Pogodnost, sigurnost i brzo kuhanje: 3 savjeta za odabir ploče za kuhanje

Mnoge domaćice sada sanjaju da poboljšaju svoju kuhinju i kupe ploču za kuhanje umjesto štednjaka.

Zaista, ugradbena ploča za kuhanje ima mnoge prednosti, a jedna od najvažnijih je da izgleda lijepo i uredno u unutrašnjosti moderne kuhinje, a mnogo je lakše brinuti se za nju. Osim toga, postavlja se tamo gdje je to zgodno za domaćicu i nije ga potrebno postavljati iznad pećnice.

Izbor ploče za kuvanje treba da bude određen potrebama porodice u kuhinji – što je porodica veća, prirodnije je birati kuhinjske aparate sa velikim brojem gorionika.

1. Električni ili plinski

Što se tiče plinske površine, mnogima je poznatije i praktičnije raditi s otvorenom vatrom, jer je mnogo lakše regulirati temperaturu kuhanja. Električne površine, posebno indukcijske, su ekonomičnije, ali je kontrola temperature u njima nešto teža.

Postoje i kombinovane ploče za kuvanje, koje kombinuju i plinske i električne gorionike. Ovo je posebno korisno ako ima povremenih prekida napajanja ili plina.

2. Karakteristike premaza

Gotovo sve električne i plinske ploče za kuhanje mogu imati tri vrste ukrasnog premaza - ovo je gornji prednji sloj.

Emajl. Lako se oštećuje i ne čisti dobro od prljavštine i mlijeka koje je izbjeglo.

Nehrđajući čelik. Takvi paneli izgledaju prilično elegantno i uklapaju se u gotovo svaki interijer. Dobro ispiru prljavštinu, ali … prilično je teško sačuvati fabrički sjaj - čak i dodir prsta ih ostavi da potamne.

Staklokeramika. Ovo je prioritet električnih ploča za kuhanje - uglavnom crnog stakla, iza kojeg su skriveni grijaći elementi i kontrole na dodirnoj ploči. Samo tačkasti jak udar može oštetiti takvu površinu.

3. WOK plamenik i sistem kontrole gasa

Beko ploča za kuvanje je opremljena WOK pločom za kuvanje. Dvoredni red plamena 3300 W, brže kuvanje, očuvanje vitamina zahvaljujući rešetkama od livenog gvožđa.

Stabilnost površine omogućava vam bezbednu upotrebu posuđa različitih veličina bez opasnosti od prevrtanja. Takođe, ploča za kuvanje beko se lako rastavlja i čisti, ima zatvoreno samopaljenje i zaštitu metalnih rešetki od pregorevanja.

Osim toga, ploča za kuhanje će vas oduševiti:

• sistem kontrole gasa: zaštita od curenja gasa, automatsko isključivanje gasa
• praktičan i intuitivan rad: indikatori preostale temperature, 9 nivoa grijanja,
• ploča za kuhanje: štedi energiju (koristi 43% manje od konvencionalnih ploča za kuhanje)
• maksimalna sigurnost: blokada od slučajnog pritiska, sistem automatskog isključivanja u slučaju prodora vode na kontrolnu tablu.