Sadržaj:

Kateryna Kalchenko, solistica Nacionalne opere u Odesi, govorila je o tome kakva će prehrana pomoći u održavanju figure i gubitku kilograma.
Katerina Kalčenko je laureat Međunarodnog baletskog takmičenja. Serž Lifar, pevač The Great Gatsby Ballet i učesnik muzičke produkcije Radiohead - Radio and Juliet / Quatro.
"Jedina" je sa Katerinom razgovarala o ishrani, ali i drugim karakteristikama balerininog života.
O ishrani
Verujem da je pitanje ishrane veoma individualno za svakog čoveka, a posebno za balerinu. Svi imaju različite organizme, neko je sklon gojaznosti, neko može da jede sve i da ne bude bolje. Trudim se da jedem ispravno, ali ne uspeva uvek.
Mnogo proba, velika opterećenja, ponekad jednostavno nema dovoljno vremena. Ali imam dva pravila vezano za hranu, dobar je doručak da imate snage tokom dana, može samo heljda, ovsena kaša (ugljikohidrati za snagu). A drugo pravilo je da ne jedem posle šest, čak i ako sam u dobroj formi i nemam potrebu da smršavim, posle šest se trudim da ne večeram.

O zabranjenoj hrani
Ne mogu reći da mnogo sebe poričem, ali ni to ne zloupotrebljavam. Naravno, balerine isključuju brašno, slatkiše, hljeb, lepinje, peciva, čokoladu i tako dalje, ova hrana nije za balerine, ali ponekad se možete razmaziti.
Takođe, slano, veoma ljuto i masno, ako je moguće, takođe isključujem iz svoje ishrane. Zdrava hrana, voće, povrće - to treba da jede ne samo balerina, već i devojke koje se ne bave ovom profesijom.

Uzorak dijete
Kao što sam već rekao, ne mogu uvek da jedem kako treba. Mnogi poznanici savjetuju da jedu malo, ali barem 4-5 puta dnevno. Ovo nije moguće sa mojim rasporedom. Samo ujutro se trudim da jedem dobro, rucam mozda u 17 sati, jer sam radila cijeli dan (ovo je obavezno tecna npr. pileca juha i neka salata ili pileći file, ili riba sa povrćem), ali ne večerati (samo na praznicima)). Maksimum koji može biti za večeru je kefir.